نظارت بهداشتی بر بیش از هزار واحد صنفی عرضه کننده فرآورده خام دامی در شوشتر
تاریخ انتشار: ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۶۲۷۷۳
حسنکی پور سرپرست اداره دامپزشکی شوشتر گفت: در طرح تشدید و نظارت بر فرآورده‌های خام دامی که از ۱۳/۱۲/۱۴۰۱ لغایت ۰۵/۰۲/۱۴۰۲ ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در شهرستان شوشتر به اجرا در آمد: بالغ بر هزار و ۳۱ بازدید بهداشتی کارشناسان دامپزشکی از مراکز تولید عمل آوری، نگهداری، عرضه و مصرف فرآورده‌های خام دامی، (کشتارگاه دام، سردخانه‌های نگهداری فرآورده‌های خام دامی، آشپزخانه ها، رستوران‌ها و فروشگاه‌های عرضه) در سطح شهرستان صورت گرفت.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
او می‌گوید: طی این بازرسی‌های بهداشتی بیش از هزار و ۵۱۸ کیلوگرم فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی و میگو کشف و ضبط گردید که بدلایلی از قبیل انقضاءتاریخ مصرف، تغییرات ظاهری، عدم نگهداری مناسب و ... تحت نظارت ناظرین بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان شوشتر معدوم گردید.
سرپرست اداره دامپزشکی شوشتر ادامه داد: در طرح تشدید نظارت بر فرآورده‌های خام دامی به ۴۸۳ مرکز عرضه فرآورده خام دامی تذکرات بهداشتی صادر گردید و مقدار هزار و ۷۱۵ کیلوگرم فرآورده خام دامی مشکوک ضبط، نمونه برداری و جهت انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه دامپزشکی استان ارسال گردیدند.
آقای حسنکی پور گفت: در طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی بر فرآورده خام دامی تعداد ۱۸ لاشه گوسفندی به دلیل تغییرات ارگانولپتیکی شدید، غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده و در حضور کارشناسان دامپزشکی و مسئول کشتارگاه دام در کوره لاشه سوز معدوم گردیدند.
او با اشاره به پلمب تعداد ۶ واحد عرضه فرآورده خام دامی به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی و کشتارغیرمجاز دام توسط اداره نظارت براماکن نیروی ادامه داد: در همین راستا بالغ بر بیش از ۱ تن فرآورده خام دامی مشکوک نیز توسط کارشناسان دامپزشکی شهرستان شوشتر ضبط، نمونه برداری و جهت انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه دامپزشکی استان ارسال گردیدند.
سرپرست اداره دامپزشکی شوشتر گفت: نظارت‌های بهداشتی توسط کارشناسان اداره دامپزشکی در طول کل سال ادامه خواهد داشت تا علاوه بر تهیه محصول بهداشتی، واحد‌های تولیدی و عرضه بهینه سازی و از نظر فیزیکی نیز واجد شرایط بهداشتی و استاندارد گردند.
باشگاه خبرنگاران جوان خوزستان اهوازمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: فرآورده خام دامی تشدید نظارت بهداشتی فرآورده های خام دامی فرآورده خام دامی اداره دامپزشکی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۶۲۷۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دامپزشکان و پیرادامپزشکان سرمایه ارزشمند علمی و اجرایی کشور هستند
معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: دامپزشکان و پیرادامپزشکان سرمایه ارزشمند علمی و اجرایی کشور هستند که حضور آنها در عرصه‌های مختلف جامعه متضمن برقراری امنیت غذایی و سلامت آحاد افراد جامعه است.
به گزارش خبرگزاری ایمنا، مجتبی نوروزی به مناسبت روز جهانی دامپزشکی پیامی صادر کرد که متن آن به شرح زیر است:
«روز جهانی دامپزشکی فرصتی مغتنم برای یادآوری و توجه به اهمیت خدمات تخصصی دامپزشکی و نقش برجسته دامپزشکان در حوزه سلامت انسان و دام و تأمین و تضمین امنیت غذایی است.
پیشگیری، مبارزه و درمان بیماری‌های دامی در جهت حفظ و ارتقا سلامت جمعیت دامی کشور و برقراری امنیت غذایی به ویژه تأمین سبد مواد غذایی و فرآورده‌های پروتئینی با منشأ دامی ایمن و سالم و همچنین پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام که به حدود ۸۰۰ نوع بیماری می‌رسد، از مهمترین دستاوردهای دامپزشکان در سطح ملی است که در این روز گرامی داشته می‌شود.
دامپزشکان و پیرادامپزشکان سرمایه ارزشمند علمی و اجرایی کشور هستند که حضور آنها در عرصه‌های مختلف جامعه متضمن برقراری امنیت غذایی و سلامت آحاد افراد جامعه است و از این رو گرامی داشت جایگاه حرفه‌ای آنها در روز جهانی دامپزشکی برای قدردانی از خدمات ارزشمند و اثرات مفید فعالیت آنها در سطح ملی و بین‌المللی است.
روز جهانی دامپزشکی سال ۲۰۲۴ با شعار "دامپزشکان از پایه‌های اجتناب ناپذیر نظام سلامت هستند" بیانگر جایگاه خطیر و حساس دامپزشکان و پیرادامپزشکان در نظام سلامت جهان است. امری که آشکارا روشن کننده همان شعار پیشتازی این قشر در امنیت غذایی و امنیت زیستی آحاد ملت است.
اقتدار غذایی و افزایش تولید غذا از نظر کمی و کیفی در راستای تأمین امنیت غذایی پایدار مبتنی بر فعالیت‌های دانش بنیان و اشتغال آفرین در این حوزه، از محورهای اساسی ظرفیت سازی در برابر مخاطرات مرتبط با سلامت جمعیت دامی ناامنی غذایی حاصل از آن است.
در پایان از خدمات ارزشمند و شایسته فرهیختگان دامپزشک و پیرادامپزشک صمیمانه تشکر می‌نمایم و برای تمام همکاران گرامی آرزوی سلامتی و توفیق روز افزون دارم.
دکتر مجتبی نوروزی
معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور»
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است